年の瀬。友人宅にて中華忘年会。おいしかった！ まずはひまわりの種や野菜の炒め物をつまみにビール。中国人の奥さんはひたすら台所にて料理（申し訳ない！）。ひとつのガス台からマジカルにいろいろな料理が作り出されていく。 とろみがかった豆腐とエビの…

上海、新天地にて衝動買い。なんだか負の気を祓ってくれそうな脳天気な感じがあってさ。 ところが最近携帯をSoftBankのスマートフォンに変更してストラップがつけられなくなった。そのせいか風邪に悩まされてます。

今日、ChinaDailyをチェックしていたら、ふと気がつきました。 Study in China 英語での留学情報提供ですが、HSKから奨学金情報まで掲載されています。 ３５歳以下でしたら、中国語を学ぶための語学留学でも奨学金が申し込めるようです。おそらく日本での中…

上海に居る時に友人が来たとき。特に一日目。 どこに食べに連れていくか、ヒジョーに迷います。 西洋料理や日本料理は論外にしても、火鍋はちょっとハードコアな感じだし、新疆料理はちょっとマニアックな上級者向けの感じがする。 そう。できれば大体の料理…

以前から腐乳パワーを強調している上ステ編集長です。 意外に日本にいるとあまり中華食材を使うことが少ないのですが、腐乳に関してはかなりの頻度でしようします。野菜炒めでも塩の代わりに腐乳を入れると塩味だけではなくコクがでます。モノにもよりますが…

先日、ルミネ立川店1階にある中国スイーツのお店HONGKONGSWEETS KAKAに行ってきました。 いわゆるデパ地下独特の騒がしさの中、こちらのお店は、小さいながらも静かで、インテリアも中国風で落ち着いてスイーツを楽しめるお店です。 かわいいクッションや小…

現在、yahoo動画で「北京ヴァイオリン」という映画が無料で配信されています。 とっても良い映画なのでまだ見ていない方はこの機会にぜひ[:よつばのクローバー:] ↓↓「北京ヴァイオリン」yahoo動画↓↓ http://streaming.yahoo.co.jp/p/t/00094/v00362/ 配信は1…

『中国行きのスロウ・ボート』など、（中華が嫌いと言われる割には）時折、チャイナテイストを織り交ぜる村上春樹ですが、最新作の『アフターダーク』が文庫になったので読んでみました。 おお！ 今度は中国語会話まであるではないですか！ しかも、フォント…

こんにちは、司馬舞です。せっかく覚えた中国語の記憶が早くも薄れかかってきました。ヤバイ！ネットラジオでも聞いて思い出さなくちゃ。 さて、今回のプチ留学では意外な副産物がありました。 それは「学割」です！ 交通大学では、短期留学でもこんなちゃん…

上海浦東地区では、高さ492メートルにもなる上海環球金融中心（101階）が建設中、2008年に完成予定です。浦東地区の高層ビル群[:ビル:]は近未来都市のようで、多くの漫画や雑誌、テレビでもとりあげられています。 そんな上海高層ビルの歴史トリビアについて…

いつものように[:セブン:]をウロウロしていたら、 かわいらしい麻雀牌を見つけました。 実はチロルチョコ。 味はやっぱり杏仁豆腐[:おはな:]

何かを考えていました。

くわえタバコで、ってのが投げやりというか、ロックな感じですね。

毎日公文書館へいく道すがら、中山東一路の反射する熱に押されて上を見上げるといつも飛び回っているキュートな神様。グルグル飛翔してタイの領事館にとまったところを撮りました。

上海に台風が迫ってきているようですね。 そこで本日は台風避けのお守りアイテム『タコウインナーぼうず』をご紹介したいと思います。 《タコウインナーぼうずの作り方と使い方》 １．ウインナーを買ってきて切れ目を入れて炒めます。 （いわゆるタコウイン…

既にご存知の方もおられるかもしれませんが、大変便利なスクリプト（フリーウェア）を見つけましたのでご紹介したいと思います。 Amazon広告スクリプト：lilbox 「和書」売れ筋トップ１０ このスクリプトは、Amazon.co.jpにおいて今どんな商品が売れているの…

こんにちは。司馬舞です。あっという間に二週間が過ぎてしまいました。時間の過ぎるのは本当に早いものです。 もともと交通大学の夏期短期コースは５週間のプログラムなのですが、私はその二週目と三週目に参加させてもらっているという形になっています。他…

Camus（カミュ）のコラム『中国茶』の連載が始まりました！ テーマはその名の通り「中国茶」。上海在住、そして中国茶初級茶藝師の資格を持つという《リラックスおたく》のCamusが、長い歴史と多彩な文化に彩られた「中国茶」の奥深い世界を、さまざまな観点…

病院に行って来ちゃったゾ☆ 鼻水と咳が止まらないので、本当に行って来ちゃいました。病院。中国語で言うと医院（yiyuan）。わかりやすい。 今回訪ねたのは「上海グリーンクリニック」。上ステ編集部aiyaに紹介してもらった日本人医師常駐の病院です。体が弱…

先月３１日より、ワイタン沿いの浦江飯店に滞在中。 ４時半まで公文書館で資料を読み、ちょっと涼しくなったワイタン沿いをぶらぶら散歩しながらホテルに帰るのが、しみじみと楽しい。騒々しい上海で静かな生活。

大家好！皆さんこんにちは。中国人に「見た目が中国人っぽい」と言われた司馬舞です。がんばって中国語をマスターして、中国人になりすましてみたいと思います。 日本人は顔も中国人と似ていますが、字体は違えど同じ「漢字」を使っているというのも、中国語…

『上海地下鉄路線図』をアップデートしました。 これに合わせてトップページからワンクリックでジャンプできるボタンも配置しましたので、上海の地下鉄路線図が見たくなった際には、ぜひ当サイトをご利用下さい。 「いと、便利。」

こんにちは。昨日で一週間の授業が終わりました。うーん、早いっ。上海はここのところ雨が続いて涼しかったんですが、昨日今日とカンカン照りの殺人光線で「熱死了！（暑くて死ぬ！）」という感じです。 この土日は学校主催の一泊旅行があります。私は行きま…

あらためましてこんにちは、司馬舞です。上海交通大学の前にある一茶一坐という喫茶店から更新しています。（リンクで紹介されているのとは別店舗） 上海市内にはいくつもおしゃれなカフェがありますが、無線LANが無料で使えるところが結構あります。ナイス…

こんにちは。月曜日から授業が始まりました。毎日あっという間に過ぎていきます。 大学の書籍部に行ったらテキストが売り切れていて地下鉄で上海書城という大きい本屋さんに買いに行ったりとハプニングもありつつ。６つのグレードがあるうち下から二番目の入…

前回の記事はこちら。 (6)出発間近！ 上海プチ留学もいよいよ近づいてきました。出発にあたって忘れてはいけないもの、それは航空券。相変わらず筆マメな交通大学の担当者から「飛行機のチケットは取りましたか？」と確認のメールも入ります。 航空券はイン…

前回の記事はこちら。 (5)レッツゴー大使館 ビザ申請のためやって来ました、中国大使館領事部。平日の午前中（9:00〜12:00）しか受け付けてくれないという超お役所仕事。まあ、お役所なんですが。私はたまたまお休みが合ったので良かったのですが、休みが取…

前回の記事はこちら。 (4)迅速なメール、迅速な郵便 申込書をファックスで送った6月20日の夜、大学の担当者からこんなメールが届きました。 こんにちは。 ファクスで送っていただいた申込書を確かに受け取り、有難うございました。 一つだけ確認したいことが…

先週から、移民した華人の結婚式に参加するためカナダへいってました。 カナダテイストと伝統的な中国の風習をミックスした結婚式でなかなか興味深かったのでちょいと写真で紹介しておきます。 まず、午前中には、台湾人花嫁が待つ部屋の前に、その名の通り…

前回の記事はこちら。 (3)こまごま手数料 パスポートと最終学歴証明書のコピーを用意し、交通大学のサイトからダウンロードしたエントリーシートに記入。必要書類は揃いましたが、気が付いたら公式締切日の６月２０日になっていました。 「少しぐらい遅れて…